ミニマルとは「必要最小限」という意味。 厳選した必要最小限の材料で 作ったパンを起点に 食養生をベースにした 食の知識を身につけることで 心も体も本来の自分に戻す パンのある暮らしと 食のオリジナルプログラムです。 |

アレルギー症状は体からのお知らせなの?! |

例えば食物アレルギーがある子供なら
食べ物に反応しやすい性質があるから体に症状が起こりやすいと考えることができます。
アレルゲンの卵だけを避ければ良いのではなく、体や消化に負担をかける食品に気をつけなければ、次は別の症状としてさらに重篤なサインを体が出す事はよくあります。
小さな子供は自分の症状の痛みや痒みを上手に言葉にできません。
子供はお母さんやお医者さんの導きだけが頼りです。
お母さんが材料を知ってパンやおやつを気軽に作り、安心な食べ物だよ!と食べさせてあげられることが
本当の解決につながると思っています。
パンには本来、卵・乳製品・バター・油脂、多くの砂糖も不要です。
そしてパンを作るならオイルフリーの方がずっと簡単に、ずっと体に優しく作れるんですよ。
ミニマルパンなら全くの初心者さんから始めても、市販パンも、ホットケーキミックスもホームベーカリーでさえ不要になる方ばかりです。
手軽に作れるオイルフリーレシピをつけておきますね^^
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