健康・食知識– category –

健康のため、に良いと言われるものに置き換えて、時々パンを食べると結構な罪悪感。 不調が増えるのは避けたい、でも健康ってこんな暮らしをすることだったかな。 いうほど健康に効果を感じるのでもなく、いつも我慢や制限しながら食事して、望んでいたの...

【体質を知る】とは、自分の体が何が得意で何が苦手か？を知ることです。でも自分では気づけないから不調に悩むし薬を飲んで抑えるという状況になっているのです。

節約というと買い物や支払いを減らすイメージがありますが、現代人には豊かな節約法が心身の健康に効果的というお話を書きますね。 【内臓も精神面も疲れ気味の現代人】 私が考える豊かな節約とは、1人行動です。私の講座は、普通受講（自分や家族の健康維...

買うパンと作るパンの決定的な違いは【目的】です。 目的が違うから、家庭のパン作りでは発酵調味料や香料などを入れません。 そして根拠がわかれば、市販パン類に油が入っていることも納得できます。 あなたはただ買い物するだけの一般消費者になる？それとも判断力を持って家族の健康を守る人になる？続きは本文からどうぞ。

花粉症には良い油が効果的！ーーーそういうわけではありません（私のデータから） ・食物繊維が腸を復活させるーーー体質によってよくも悪くもなります（私のデータから） ・麹は健康への近道になるーーーどう摂取するかでアレルギーや肌トラブルを増やすことにも

日本人で、グルテンから悪い反応を起こす人の割合はごくわずかです。 小麦製品は小麦単体で食べることはないから、加工段階や味付けで腸に負担のかかるものが多い傾向はありますよね。 例えば市販のパンなら、小麦にバターや油脂、香料も添加物や保存料、、、グルテンではなく、小麦以外の材料は体に優しいかどうか？ ここをチェックした上でグルテンフリーをするかどうかを検討するのがおすすめです！

季節の変わり目はいつも体調を崩す、、、 毎年寒くなってしばらくすると熱が出る、、、 部屋を温かくしても鼻水や喉の痛みが出やすい。 きっと栄養が不足しているのね？ と食事量を増やす必要はあまりないんです。 季節の変わり目が不調到来の時期だから、カロリー摂っておかなきゃ！の必要もないかもしれません。